ROGALIKI

1/2 kostki drożdzy
3 łyżki cukru
3 łyżki mleka
2 żółtka
1 smietana szczecinecka
1/2 kg mąki
3/4 margaryny kasia

rozczyn
drożdze, cukier, mleko

ciasto
Margarynę rozpuścić, ostudzić.
Do miski wrzucić żółtka, śmietanę, rozczyn, mąkę, – wymieszać.
Dodać rozpuszczoną margarynę – zostawić do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkować, wyciąć trójkąty nałożyć powidła – zostawić do wyrośnięcia.
Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
Polać lukrem, posypać orzeszkami. Smacznego !